標籤:
我從小就愛吃甜點，說我是吃甜點長大的一點也不為過，
我喜歡嘗試好吃的甜點，可以說是上山下海也要吃到，
不論是親自到店家去買，
或是聽朋友介紹、上網到處看別人推薦的甜點，
或者聽說國外有什麼好吃一定要品嚐的，
我也會想盡辦法託人買回來。
反正被我相中的，我一定不會手下留情好好品嘗。
甜點類我最喜歡馬卡龍和布朗尼，
被新聞廣告洗腦的結果，就一直覺得馬卡龍或布朗尼很貴，
我就想找口味、口感都不錯，價格又親民的甜點店家，
經過網路上的明察暗訪，終於被我google到，
新莊輔大捷運站附近，有一家「千享手工甜點」。
其實這中間的過程是，
我開始不斷上網看別人分享的網誌或FB，
尤其那些美食部落客推薦的手工甜點、馬卡龍或布朗尼。
好吃的當然很多，強調使用天然食材的手工甜點也有，
或是強調有濃烈黑巧克力成份的布朗尼、
還是口感酥脆、外表顏色豐盛討喜的馬卡龍。。。
但老問題還是，好吃相對的代價就是很貴！
後來看到不少人都推薦千享手工甜點，
網誌上馬卡龍和布朗尼照片很吸引我，
描述的口感也不錯，讓我躍躍欲試，
這樣好吃的甜點一定不便宜吧，
但我發現千享手工甜點其實很平價，
馬卡龍平均一個不到50元，然後布朗尼一個大概40元左右，
所以立刻就決定下班就去新莊輔大那裡，順便逛逛。
店面很像轉角的住家，這就是傳說中的隱藏版美食吧！
和老闆在聊，他們堅持甜點也要吃的養生健康，
所以他們採用的是天然食材，手工製作，
少油少糖，不加防腐劑及人工色素香精。
他們的馬卡龍有幾種口味：
綠色是抹茶、咖啡色是巧克力、粉紅色的是覆盆子草莓、
灑抹茶粉的是檸檬、灑巧克力粉的是咖啡，
還有外面比較少見的鳳梨、紅麴口味。
我馬上先吃了一個檸檬的，
因為我對檸檬口味然後又灑上薄薄的抹茶粉的馬卡龍，
會呈現什麼滋味感到好奇，
還沒放入口中就聞到淡淡的檸檬香氣，
搭上少少的抹茶粉，很搭的味道，
我先咬一小口，馬卡龍的外皮酥中帶Q，
接著才是吃到酸酸甜甜的檸檬內餡巧克力。
一點都不甜膩，讓我一口氣吃了好幾個，
隨著不同口味，馬卡龍裡頭的巧克力也不同。
好吃又便宜！
所以我決定先買一盒回家品嚐
綜合馬卡龍一盒有6個，才250元喔。
緊接是要吃布朗尼蛋糕，
布朗尼有兩種口味：原味和核桃。
使用新鮮鮮蛋、奶油、巧克力、糖、麵粉和核桃下去做。
吃布朗尼一定要先吃經典的原味，那才是真功夫。
千享手工甜點的布朗尼，
口感相當綿密，有濃濃巧克力香味，
不像一般市面上吃起來會有人工調的味道，
我後來也有買一盒布朗尼回去，
因為老板再三強調和推薦它們的布朗尼，
是從冰箱拿出來後，可以直接吃也可等退冰吃，
或是拿去烤過再拿來吃，都很有風味。
千享手工甜點在外觀就很吸引人，
口感也完全不輸知名馬卡龍和布朗尼
重點是價格真的很實在，很適合愛吃甜點的人。
千享手工甜點店家資訊
網址：www.shop2000.com.tw/千享。
地址：新北市新莊區中正路508巷邊間，輔大捷運站1號出口左邊。